Teespezialitäten

Formosa

Formosa

6,40 57,60 

Dieser Oolong ist sehr leicht in der Tasse und mit einem sehr blumigen und würzigen Geschmack ausgestattet.

5,76 6,40  / 100 g

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Oolong ist eine Spezialität, die ursprünglich in den Hochlandebenen des taiwanesischen Gebirges produziert wurde. Die Tees werden nach der Pflückung zu etwa 50 % anfermentiert und danach in der Sonne gewelkt. Durch häufiges Wenden des Tees in Bambuskörben während der Trocknungsphase entwickelt der Oolong ein mildes Aroma und ein großes, wild gedrehtes Blatt. An dem aufgegossenen Blatt erkennt man den noch grünen Blattkern mit den fermentierten Blatträndern. Dieser Tee ist sehr leicht in der Tasse und mit einem sehr blumigen und würzigen Geschmack ausgestattet.

Zutaten: halbfermentierter Tee

Zusätzliche Produktinformationen finden Sie unter Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. a.
Anbaugebiet

Formosa

Menge

100 g, 1000 g, 250 g, 500 g

Anbaumethode

konventionell

Brühtemperatur

80-90° C

Brühzeit

2-3 min

Darreichung

loser Tee

Geschmacksrichtung

blumig, würzig

Tassenfarbe

rostbraun

Teeart

Oolongtee

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